ANUNCIAN SEGUNDA EDICIÓN DE LA COMPETENCIA MUNDIAL DE BEBIDAS ESPIRITUOSAS DE LATINOAMÉRICA

ANUNCIAN SEGUNDA EDICIÓN DE LA COMPETENCIA MUNDIAL DE BEBIDAS ESPIRITUOSAS DE LATINOAMÉRICA

La organización Tasting Alliance se complace en anunciar la segunda edición de la Competencia Mundial de Bebidas Espirituosas de Latinoamérica (LAWSC) que celebra las mejores bebidas espirituosas de México y Latinoamérica, a realizarse los próximos 25 y 26 de marzo, en Zapopan, Jalisco.

Es así como Tasting Alliance, la organización de las competencias de bebidas más prestigiosas del mundo, invita a productores y productoras a participar en esta nueva edición donde se suman nuevas categorías que son muy representativas de México. De tal forma, ahora se evaluarán: tequila, mezcal, raicilla, sotol, bacanora y más. Cabe destacar que en la primera edición de esta competencia, se registraron alrededor de 150 marcas de tequila y se presentaron más de 90 mezcales.

Sobre los criterios de evaluación, cada una de estas bebidas será evaluada mediante la tradicional cata a ciegas dirigida por expertos y expertas de la industria, además de numerosas voces culturales de América Latina y Estados Unidos.

En su participación, Víctor Martínez, Embajador Senior Global de Destilados de Agave y Gerente General de Casa Sauza resaltó “Esta competencia es un escaparate para que grandes, medianas y pequeñas marcas, se enfrasquen en un duelo amistoso para saber qué tipo de paladares están más enfocados en sus productos, es decir, no se trata de quién es mejor, sino qué tipo de procesos es en donde se está enfocando la tendencia, afortunadamente hay mercado para todos” .

A su vez, Eduardo Ayala, Titular de los Sectores de Bebidas, Deporte, Turismo Verde, Ciclismo y Montañismo de la Secretaría de Economía, subrayó la trascendencia de este tipo de eventos “Reconocemos la importancia de apoyar la innovación, la producción y la competitividad de nuestras bebidas ancestrales y espirituosas. El trabajo de hacer difusión es muy importante porque los beneficiados son todas y todos los productores. Estamos explorando la posibilidad de llevar estas bebidas a otros países y no sólo el tequila y el mezcal, sino también el bacanora, el sotol, la raicilla y la charanda entre otros”.

Asimismo, el nuevo Tequila Lab en Zapopan será la sede oficial. Resaltar que además de una celebración en torno a las bebidas espirituosas de México y Latinoamérica, el Tasting Alliance es una oportunidad única para hacer negocios y networking entre productores y productoras, sin importar si son los grandes conglomerados o las marcas independientes.

La fecha límite de inscripción es el 6 de marzo y la fecha límite para entregar las muestras será el 13 de marzo del 2026.

El anuncio se dio a través de una conferencia de prensa en Ciudad de México, donde participaron Amanda Blue, Presidenta de Tasting Alliance, Lala Noguera, Especialista y Consultora en Destilados de Agave, Víctor Martínez, Embajador Senior Global de Destilados de Agave y Gerente General de Casa Sauza, Erika Ruan, Directora de RRPP de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera; y Eduardo Ayala, Titular de los Sectores de Bebidas, Deporte, Turismo Verde, Ciclismo y Montañismo de la Secretaría de Economía.

Sobre Tasting Alliance Es el equipo que organiza las competencias de bebidas más prestigiosas del planeta como la Competencia Mundial de Bebidas Espirituosas de San Francisco (SFWSC); la Competencia Internacional de Vinos de San Francisco (SFICWC); la Competencia de Bebidas Listas para Beber de San Francisco (SFRTDC), la Competencia Mundial de Bebidas Espirituosas de Nueva York (NYWSC); la Competencia Mundial de Bebidas Espirituosas de Asia (AWSC); y la Competencia de Diseño de Tasting Alliance (TTADC).